농산물유통시장은 시장개방이 확대되면서 바나나, 오렌지, 체리, 망고 등의 품목이 다양화되고 수입 및 소비량이 증가하면서 국산 농산물과의 경쟁이 더욱 심화되고 있다. 따라서 정가·수의매매 활성화와 생산자단체 중심의 유통계열화 확대 등 유통경로의 효율성 제고와 수출전문 산지 조직화와 온·오프라인채널을 기반으로 창의적인 직거래 등 고정거래처 확대를 통한 유통비용 절감을 위하여 관계자들이 노력하고 있다.
2016년 우리나라 유통산업은 경제성장의 한계와 가계부채 증가·높은 청년실업률·중산층 가처분소득 감소 등으로 인하여 2015년에 비하여 별로 달라지지 않을 전망이다. 따라서 백화점·대형마트·기업형 슈퍼마켓(SSM) 등 업태별로 다양한 전략이 차별적으로 전개될 것이다. 대형마트의 경우 새로운 업태전략과 온라인 채널이 강화될 것이다. 백화점은 요우커들의 쇼핑감각과 해외직구 환경이 달라지면서 더욱 어려울 전망이다. 따라서 온·오프라인 서비스 강화를 위한 유명 먹거리 유치와 택배서비스 개선 등 다양한 장단기전략이 구사될 전망이다. 편의점업계의 성장은 다양한 서비스상품 개발과 새로운 상품개발 등으로 올해도 성장세가 지속될 전망이다.
미국은 그린먼데이(Green Monday) 등장 등 연말세일 증가와 온라인쇼핑몰의 활성화로 인하여 모바일쇼핑족을 겨냥한 애플리케이션이 발달되고 라스트 미닛(Last Minutes) 쇼핑족이 증가되면서 쇼핑풍속도가 달라지고 배송전쟁이 지속되고 있다. 우리나라 온라인쇼핑몰도 매년 10% 이상의 성장으로 인하여 온라인 쇼핑이 PC에서 모바일로 바뀌면서 온라인쇼핑몰의 판매금액이 대형마트 판매금액을 추월했다.
미국은 온라인판매에서 ‘식료품 온라인 판매’가 급격하게 증가될 전망이다. 월마트, 페어웨이 등 대형 식료품 소매점들이 온라인 쇼핑을 제공하고 있고 슈퍼마켓 체인 H-E-B과 Hy-Vee 등 많은 오프라인 식료품 소매점이 온라인 쇼핑을 제공하고 있으며 온라인 쇼핑을 제공하지 않는 업체들도 인스타카트(Instacart) 등 배달 전문 앱과 협력하면서 온라인 쇼핑 서비스를 제공하는 등 식료품 소매업이 변화하고 있다.
2016년 병신년(丙申年) 유통업계 키워드는 ‘모바일 쇼핑’의 주도이다. 온라인 쇼핑몰은 가정주부들의 절대적인 사랑을 매개로 구글, 애플, 바이두, 알리바마 등 전자상거래차원에서 모바일 기반인 쿠팡 등 인터넷, 소셜커머스 태생의 전자상거래기업들을 중심으로 새롭게 진전되고 있다. 우리나라도 이마트, 롯데마트, 홈플러스 등 친숙한 대형마트 몰이 롯데백화점(스마트픽), 롯데마트(드라이브 & 픽), 신세계백화점 (매직픽업), 한화갤러리아(픽업@스터어) 등 온라인과 오프라인 유통 채널을 통합한 판매 플랫폼 체계로 무장되어 모바일쇼핑 시장을 추격하는 양상으로 온라인시장이 성장될 것이다.
임실근 장안대학교 FC경영과 겸임교수
