2tv 생생정보 고수의부엌 전복조개찜, 정성식당 버섯전골&장어구이&연어회

21일 오후 방송되는 KBS 2TV '생생정보' 1234회에는 생생정보통, 고수의 부엌, 정성으로 직접 만드는 식당, 대물을 찾는 사람들 등이 진행된다.

이날 '고수의 부엌'에는 전복 조개찜 편으로 인천 소래 <통큰칼국수>를 찾아간다.

'정성으로 직접 만드는 식당'으로는 버섯전골 전문 영주 <장수표고식당>과 정어구이&연어회 전문 안동 <달빛장어>를 선정했다.

'대물을 찾는 사람들' 코너에는 문어와 석청을 찾는 현장을 둘러본다.
2tv 저녁 생생정보 맛집오늘은 다음과 같다.

[고수의 부엌]
■ 통큰칼국수
인천 소래포구역 맛집으로 전복 조개찜을 소개한다. 대표메뉴 해물손칼국수 1만원, 전복 조개찜(전복가리비해물찜) 7만원이다.
-위치: 인천광역시 남동구 소래역남로 10 광장코아1. 2층

[정성식당]
■ 장수표고식당
영주 농가 맛집으로 직접 키운 버섯으로 만든 버섯전골로 전파를 탄다. 시그니처 메뉴 얼큰한 버섯전골(대) 4만8000원, 장코표고칼국수 7000원이다.
-위치: 경상북도 영주시 장수면 장수로 252-2

■ 달빛장어
경북도청 맛집으로 직접 키운 장어로 만든 장어구이&연어회를 소개한다. 20년의 노하우로 참숯가루와 각종 비타민, EM 용액 등으로 장어와 연어를 직접 키우고 있다. 시그니처 메뉴 장어양념구이 2만9000원, 직접 키운 연어초밥 1만2000원 등이 있다.
-위치: 경상북도 안동시 풍천면 호수공원길2길 12

직접 키운 식재료로 만든 다양한 전국 이색 메뉴를 둘러보는 KBS 2TV 저녁 '생생정보'는 평일 오후 6시 30분에 방송된다.


김성은 글로벌이코노믹 기자 jade.kim@g-enews.com