[유통산책] 맛·가성비 모두 잡았다…CJ제일제당 '고메 소바바치킨' 출시 外

CJ제일제당이 ‘고메 소바바치킨(소스 바른 바삭한 치킨)’ 소이허니맛 3종(순살·윙·봉)을 출시했다. 고물가로 외식비 부담이 커지는 가운데 치킨을 합리적인 가격으로 간편하게 즐길 수 있다. 가성비를 추구하는 소비자에게 제격이다.

냉동 치킨의 한계를 극복하기 위해 CJ제일제당이 자체개발한 ‘소스코팅’ 기술을 적용했다. 두 번 튀긴 치킨에 소스를 얇고 균일하게 입혀 치킨이 눅눅해지지 않고 바삭함이 유지된다. 꿀을 더해 감칠맛과 달콤한 맛이 나는 간장소스로 남녀노소 모두가 좋아하는 맛을 구현했다. 다양한 소비자 취향을 고려해 순살, 윙, 봉 등 부위로 구성했다. 에어프라이어로 간편하게 조리할 수 있다.

풀무원식품이 나트륨 함량은 줄이고 신선한 건더기를 가득 넣은 ‘반듯한식 신제품 2종(영양 갈비탕, 사골양지 설렁탕)’을 출시했다. ‘반듯한식’은 풀무원의 ‘바른먹거리’ 가치를 담아 한식을 집에서도 간편하고 건강하게 즐길 수 있도록 기획한 HMR 브랜드다. 제조사 평균값 대비 나트륨을 25% 이상 줄이고 ‘다단식 살균 공정’을 적용해 재료 본연의 맛과 식감을 살렸다.
‘반듯한식 영양 갈비탕’은 가마솥에 푹 삶은 갈빗대와 양지살이 들어가 든든하게 먹을 수 있다. 사골 베이스에 4가지 야채를 더해 푹 우려낸 육수를 사용해 깔끔하고 깊은 국물을 맛볼 수 있다. ‘반듯한식 사골양지 설렁탕’은 담백하고 부드러운 양지살 식감과 함께 12시간 이상 끓인 사골 육수의 진한한 맛도 느낄 수 있다.


오리온 간편식사대용식 브랜드 ‘마켓오네이처 오!그래놀라’가 hy의 간편식 브랜드 ‘잇츠온 샐러드’와 컬래버레이션 이벤트를 진행한다. 오리온은 오는 20일까지 hy의 온라인몰 ‘프레딧’에서 샐러드 제품 등을 구매하는 고객에게 총 5천 봉 한정으로 ‘오!그래놀라 단백질 넛츠초콜릿’ 미니백을 증정한다.

SNS 이벤트 ‘오!놀라운 맛남 프로젝트’도 진행한다. 오는 9일까지 오리온 공식 인스타그램에 그래놀라와 샐러드의 조합에 대한 기대평을 남기고 친구를 태그하면 자동으로 응모된다. 추첨을 통해 총 20명에게 오!그래놀라 단백질 넛츠초콜릿 1박스와 프레딧 1만원 상품권을 증정한다.


페르노리카코리아가 프랑스 프로방스의 고품질 로제와인 ‘심포니 메종 세인트 마거릿(Symphonie Maison Sainte Marguerite)’을 국내 시장에 출시한다. 로제 와인 하우스 ‘세인트 마거릿 앙 프로방스(Sainte Marguerite en Provence)’에서 생산된 와인이다. 로제 와인 생산지로 최적의 조건을 갖춘 프로방스에 위치해 있으며 최상의 와이너리에 주어지는 ‘크루 클라세’ 등급도 받았다.

‘심포니 메종 세인트 마거릿’은 펄 핑크가 주를 이루는 화사한 색으로 백도와 흰 꽃의 향이 시트러스하게 어우러져 상쾌하고 순수하지만 강렬한 향으로 마무리된다. 특유의 섬세함과 조화로운 딸기, 열대 과일의 아로마를 중심으로 강한 과실 향이 가득하다. 해산물과 잘 어울리며, 지중해 요리, 태국 요리, 바비큐 립 등과 함께해도 좋다.


코카-콜라가 글로벌 엠베서더 ‘뉴진스(NewJeans)’와 협업으로 신곡 ‘Zero’를 공개한다. 코카-콜라의 CM송으로 뉴진스의 차별화된 매력을 통해 코카-콜라 제로의 짜릿함을 표현했다. 뉴진스는 데뷔 이후 독특한 매력과 음색, 스타일링으로 인기를 얻고 있는 K-POP 그룹이다.

이번에 공개된 ‘Zero’는 뉴진스와 글로벌 뮤직 플랫폼인 ‘코-크 스튜디오(Coke Studio)’와의 협업 프로젝트다. 구전 멜로디로 알려진 일명 ‘코카-콜라 송’에 트렌디한 비트와 뉴진스의 음색을 더해 색다른 감성을 전한다. ‘Zero’는 4월3일 오후 6시에 각종 음원사이트에서 발매된다. 뮤직비디오는 뉴진스 공식 유튜브 채널에서 동시 공개될 예정이다.


동원F&B가 치킨과 인기 사이드 메뉴를 한 번에 즐길 수 있는 ‘퀴진 인싸이드 치킨’을 출시했다. 바삭한 닭봉(310g)과 담백하게 튀긴 웨지감자(120g)로 구성된 냉동 가정간편식(HMR) 제품이다. 허니소스로 감칠맛을 낸 ‘스윗허니콤보’와 홍고추가 들어간 레드 소스로 매운맛을 더한 ‘핫레드콤보’ 등 2종으로 구성돼있다.

15시간 이상 냉장 숙성한 닭고기를 기름에 두 번 튀겨낸 후 오븐에서 한 번 더 구워 기름을 뺐다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 살렸다. 에어프라이어로 15분만 조리하면 가정에서도 치킨과 감자의 풍성한 조합을 간편하게 즐길 수 있다. 이번 신제품 출시로 ‘퀴진 인싸이드 치킨’ 제품 라인업은 ‘치킨&치즈볼’과 ‘치킨&떡강정’을 포함해 총 4종으로 확대됐다.


㈜오뚜기가 오는 5월13일 과천 서울랜드 피크닉장에서 ‘스위트홈 제26회 오뚜기 가족요리 페스티벌’을 개최한다. 올해는 전년(50개팀) 대비 참가자 규모를 2배 늘려 행사를 개최한다. 올해로 26회째를 맞는 ‘오뚜기 가족요리 페스티벌’은 총 3000여 가족 약 1만2500여명이 참가한 요리축제다.

접수 기간은 4월3일 10시부터 23일 20시까지이며 참여를 희망하는 가족은 ㈜오뚜기 홈페이지에서 신청할 수 있다. 참가 신청서에는 경연을 펼칠 요리명과 행사 참가 이유, 해당 요리가 가족에게 주는 의미 등을 작성하면 되며, 참가자 발표는 4월27일에 예정돼 있다. 이번 행사는 5월13일(토) 오전 11시부터 오후 2시까지 진행되며 100개팀이 참여해 한식·양식·중식·일식 등 요리 경연을 펼칠 예정이다.


삼양그룹 장학재단인 수당재단이 ‘제32회 수당상’ 수상자로 안지훈 고려대 생명과학과 교수와 김기현 한양대 건설환경공학과 석학교수를 선정했다. 수당상은 삼양그룹 창업주인 수당 김연수 선생의 인재육성 정신을 계승, 발전시키기 위해 1973년 제정된 상으로 매년 우리나라 학문 발전에 기여한 연구자 2인을 선정해 상패와 상금 2억원을 각각 수여한다. 올해로 32회를 맞은 수당상 시상식은 오는 5월 3일 롯데호텔에서 열릴 예정이다.

기초과학 부문 수상자로 선정된 안지훈 교수는 25년 동안 고등식물의 개화 시기 조절에 대해 연구하면서 ‘대기 온도 변화를 인지/반응하여 일어나는 개화 시기 조절’ 분야를 세계 최초로 개척해 학계의 핵심 연구주제로 만들었다. 응용과학 부문 수상자 김기현 석학교수는 대기오염 문제 해결을 위해 다양한 혁신기술을 개발해왔다. 김교수는 ‘대기질 모니터링 기술’과 ‘흡착/촉매 기반 VOC(Volatile Organic Compounds, 대기중에서 광화학스모그를 유발하는 휘발성유기화합물) 처리 시스템’을 개발해 과학기술정보통신부로부터 과학기술훈장 혁신장을 수훈했다.


남양유업이 지난 31일 대리점주 자녀 45명을 대상으로 ‘패밀리 장학금’ 5000만원을 지급했다고 3일 밝혔다. 남양유업은 2013년부터 ESG 활동의 일환으로 유업계 최초로 패밀리 장학금을 도입했다. 올해로 11년째 963명의 대리점 자녀를 대상으로 누적 총계 12억5000만원의 장학금을 지급했다.

남양유업은 사회책임경영 활동인 ‘케어 앤 큐어(Care&Cure)’를 통해 대리점 상생, 지원을 위한 다양한 제도를 운영하고 있다. 경영진과 대리점 관계자가 모여 동반 성장에 필요한 방안을 모색하는 ‘대리점 상생회의’를 2013년부터 11년째 개최하고 있다. 2020년부터는 ‘자율적 협력이익공유제’를 도입해 약 3억2000만원의 기금을 전국 500여개 대리점과 나누는 상생 경영을 이어가고 있다. 이 밖에도 △‘긴급생계자금’ 무이자 대출 △분유 및 육아용품 지원 △장기운영 대리점 포상 등 복지 제도도 시행 중이다.


서울우유협동조합이 SPC그룹 비알코리아가 운영하는 던킨과 협업해 4월 이달의 도넛과 음료 신제품을 출시한다. 서울우유는 업계 대표 브랜드와의 협업으로 국산 원유의 우수성을 알리고 다양한 소비자 수요를 고려해 차별화한 디저트를 선보였다.

이번 신제품은 도넛 3종과 음료 1종 등 총 4종으로 서울우유 전용목장에서 생산한 ‘골든 저지밀크’와 ‘말돈’의 소금을 활용한 ‘소금우유도넛’, 서울우유 ‘커피우유’의 맛을 그대로 담은 ‘커피도넛’, 초콜릿과 딸기 시럽을 배합해 두가지 필링을 한번에 즐길 수 있는 ‘듀얼필드 도넛’이다. 도넛과 함께 선보이는 ‘서울우유 쿨라타’는 우유를 얼음과 함께 갈아 넣은 음료다. 고소하고 깔끔한 맛과 달콤하고 부드러운 풍미를 동시에 즐길 수 있다.


‘처음처럼 새로’가 640mL PET 제품을 새롭게 선보이며 가정 시장 공략에 박차를 가한다. 다양한 용량의 ‘처음처럼 새로’를 원하는 수요에 맞춰 선보이는 제품이다. 소비자로부터 고급스럽고 트렌디하다는 평을 받는 360mL 유리병 제품 디자인을 동일하게 적용해 연속성을 살렸다. 홈술을 비롯해 캠핑, 피크닉 등 야외활동 계획하는 소비자에게 제격이다. 4월 중순부터 대형마트, 편의점 등 유통채널에서 구입할 수 있다.


일동후디스가 남성 활력을 위한 ‘블랙맥스 마카제왕’의 광고 모델로 배우 이태곤을 발탁했다. 배우 이태곤은 낚시 예능 프로그램 ‘도시어부’에서 남성적인 매력과 부드러운 카리스마로 주목받았다. 특히 킹태곤으로 불리며 특유의 ‘파워 낚시’와 유머러스함을 동시에 선보여 다양한 연령대 팬층을 보유하고 있다. 최근에는 신규 예능 ‘도시횟집’ 칼잡이로 출연하면서 ‘도시어부’에 이어 인기몰이를 하고 있다.

일동후디스 관계자는 “이태곤의 남성미와 넘치는 활력, 건강한 이미지가 남성의 자존심을 살려줄 ‘블랙맥스 마카제왕’과 부합해 모델로 선정하게 됐다”고 전했다. 이번 신제품 출시와 함께 선보이는 TV CF는 이태곤의 음성과 함께 '블랙맥스 마카제왕'의 차별화된 제품력을 강조했다. 국내 최초, 국내 유일 마카 개별인정형 원료를 소개하며 인체적용시험결과를 통한 정자운동성 상승을 부각했다.


굽네몰이 신제품 내추럴 닭가슴살 큐브 허브맛·갈릭맛 2종을 출시한다. 새롭게 선보인 내추럴 닭가슴살 큐브는 국산 닭가슴살을 먹기 좋은 크기의 큐브 형태로 커팅 후, 영하 40℃에서 개별 급속 냉동하는 IQF 공법을 사용해 신선함을 살린 제품이다. 염지 과정에서 초정 탄산수를 넣고 24시간 숙성하여 부드럽고 촉촉한 식감을 구현했다. 패키지는 600g 대용량으로 지퍼백 포장이 돼 있어 사용과 보관이 용이하다. 번거로운 손질 과정 없이 다양한 레시피에 활용하기 좋다.

내추럴 닭가슴살 큐브는 닭가슴살의 풍미를 살리기 위해 허브와 갈릭 2종으로 출시됐다. 허브맛은 바질과 로즈마리, 오레가노 3가지 허브를 더해 은은한 풍미를 즐길 수 있다. 갈릭맛은 국산 다진 마늘과 흑후추가 들어가 잡내 없이 깔끔하다. 출시를 기념해 오는 9일까지 1+1 프로모션도 진행한다. 허브맛과 갈릭맛 총 2팩 세트를 구매하는 고객에게 정상가 대비 50% 할인 가격에 제품을 판매한다.


제너시스BBQ 그룹이 지난 31일 주한영국대사관에서 진행된 '영국의 밤' 행사에서 외교부 및 런던 증권거래소 관계자 등 방한 영국 대표단에게 BBQ 치킨을 소개하는 자리를 가졌다. BBQ는 '영국의 밤' 행사에서 △황금올리브치킨 △레드착착 △블랙페퍼 △자메이카통다리구이 등 BBQ 치킨 11종과 멘보샤, 오감볼, 모듬치즈볼 사이드 3종 등 다양한 메뉴의 시식 기회를 제공했다

행사에 참여한 영국 대표단은 런던거래소영국상무부, 상장주관사, 로펌, 회계사무소 대표파트너 등으로 구성됐다. 지난 29일 런던 증권거래소와 대구시, 대구테크노파크가 체결한 '영국 투자 및 상장 활성화를 위한 업무협약'을 위해 한국을 방문했다. 영국 대표단은 방한 기간 중 OTT 플랫폼 및 유튜브 채널을 통해 익숙해진 한국식 치킨과 맥주 시식 기회를 희망했다. 주한영국대사관은 이를 수용해 방한 마지막 날인 31일 '영국의 밤' 행사에서 BBQ의 지원을 받아 치킨을 시연했다.


도미노피자는 대구 수성구청과 ‘도심지 드론 배달 서비스’ MOU를 체결하고 드론 배송 서비스 시행을 위해 서로 협력하기로 했다. 드론 배달은 4월부터 6월까지 3개월 동안 매 주말 대구의 대표 유원지인 수성못에서 진행된다. 오전 11시 30분부터 오후 5시까지 1일 11회 선착순으로 운영된다. 도미노피자 앱으로 ‘지산범물점’에서 피자를 주문한 고객은 수성못을 선회하는 드론을 만나볼 수 있으며 착륙 후에는 배달 로봇을 통해 피자를 편리하게 수령할 수 있다. 도미노피자는 드론 배달 서비스를 지속해 푸드테크 기업으로서 앞장선다는 방침이다.


스타벅스 코리아가 스타벅스 리워드 회원 1000만명 돌파를 기념해 4월4일부터 5월3일까지 저녁 7시 이후 스타벅스 푸드를 구입하는 고객을 대상으로 최대 50% 할인하는 고객 사은 행사를 진행한다. 스타벅스 리워드 회원에게 감사의 마음을 전하기 위한 3번째 고객 혜택 강화 이벤트다. 별 적립 이벤트와 아메리카노 2500원 제공에 이어 푸드 제품을 대상으로 했다.

오는 4일부터 진행하는 ‘이브닝 푸드아워’는 저녁 7시 이후 매장에서 스타벅스 제조 음료와 푸드 제품을 함께 구매하면 푸드 1종을 50% 할인된 가격에 제공하는 행사다. 해당 푸드 단품 구매 시에는 개수와 상관없이 30%의 할인 혜택을 제공한다. 대상 푸드는 ‘B.E.L.T. 샌드위치’ 등 샌드위치류와 샐러드류를 포함해 ‘부드러운 생크림 카스텔라’ 등 케이크류에 해당 혜택이 적용된다. 스타벅스 특화 매장 전용 푸드 역시 ‘이브닝 푸드아워’를 통해 할인받을 수 있다.


김성준 글로벌이코노믹 기자 sjkim91@g-enews.com