농림수산식품부가 주최하고, ㈔한국쌀가공식품협회가 주관하는 ‘2012 떡볶이&쌀면 페스티벌’이 오는 17일부터 이틀간 일산 킨텍스 제2전시장 8B홀에서 열린다.
대표적인 참여프로그램은 MBC ‘무한도전-뉴욕편’에서 활약한 스타쉐프 양지훈의 쿠킹클래스다.
양지훈 쉐프는 ‘쌀면으로 만든 식감이 좋은 스파게티’를 주제로 시연에 나선다. 참가자들도 직접 요리를 해보는 시간으로 꾸며진다. 행사 기간 동안 오전 11시, 오후 3시 두 차례씩 진행한다.
쿠킹클래스 체험은 일반인과 외국인 모두 참여할 수 있고, 현장에서 접수받는다. 2인 1팀으로 한 클래스에 총 15팀이 참여할 수 있다.
한편 떡볶이&쌀면 페스티벌은 2009년 서울떡볶이페스티벌을 시작으로 2011년부터는 떡볶이&쌀면 페스티벌로 확대, 올해로 4회째를 맞는다.