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이번 세미나에서는 비타민C의 항산화 활성을 통한 초파리의 수명 연장을 비롯해 비타민C가 피로 현상을 개선한다는 흥미로운 연구내용들이 발표됐다.
한편 비타민C 산학연구회가 속한 한국식품과학회는 광동제약과 함께 ‘비타민C 국제심포지엄’을 격년으로 개최하는 등 비타민C에 대한 심도 있는 연구를 바탕으로 국민들에게 비타민C의 효능을 알리는 활동에 앞장서고 있다.
임소현 기자 ssosso6675@g-enews.com
광동제약, 제6회 비타민C 산학연구회 세미나 개최
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