MBC ‘생방송 오늘저녁’ 728회 ‘이 맛에 먹는다’에서 소개한 ‘참다랑어 해체’ 가게는 서울시 강서구 화곡로58길(화곡동) 생선회 전문점 ‘환태평양 참치’다. 이 집에서 맛볼 수 있는 참치(참다랑어)회 메뉴는 참치회(참다랑어회) 보통, 참치회(참다랑어회) 태평양 스페셜, 참치회(참다랑어회) 특 스페셜, 참치회(참다랑어회) 실장 스페셜, 참치회(참다랑어회) 로얄 스페셜 등이 있으며 가격대는 1인분 기준 2만원~10만원대다.
이날 ‘생방송 오늘저녁’에서 소개된 한우 소고기의 가격은 1++등급, 100g 기준 한우 소고기 꽃등심, 한우 소고기 살치살, 한우 소고기 안창살, 한우 소고기 토시살, 한우 소고기 치마살, 한우 소고기 제비추리, 한우 소고기 갈비살 등의 부위에 따라 1만9000원~2만6000원 대다.
이 집은 “신천역 4번 출구에 위치한 신천의 맛집으로 최고품질의 국내산 토종한우와 싱싱한 자연산 풍천장어를 맛있게 즐기실수 있는 신천장어와 한우입니다. 누구든 맛있게 먹을수있는 최상의 먹거리로 고객님들의 입을 즐겁게 해드리겠습니다. 방문하셔서 좋은 사람들과 맛있는 음식 즐겨보세요!”라고 가게를 소개한다.
그리고 파란만장한 칠전팔기 인생 성공스토리를 공개하는 ‘생방송 오늘저녁’의 ‘단짠인생’에서는 전남 구례군 마산면 화엄사로(마산리)에 위치한 ‘49첩 자연밥상’맛집 한식 전문점 ‘마산지리산식당(백년산방)’을 찾아간다.
‘생방송 오늘 저녁’에서 소개한 ‘49첩 자연밥상(연잎밥 정식)’의 가격은 1인 1만5000원이다.
이 집은 “연잎밥 전문 식당으로, 사찰음식을 최대한 재현하기 위해, 자극적이지 않게 요리합니다. 조미료를 일체 사용하지 않고, 사장님께서 지리산에서 직접 채취한 나물까지 상에 올립니다. 특별히, 연잎밥 大상차림의 경우, 많게는 총 50여 가지의 반찬이 차려집니다. 계절 메뉴인 낙지비빔밥의 경우는 30년 손맛의 장인에게서 비법을 전수 받아 요리하였습니다. 예약제로 운영되며, 손님이 많아 재료가 부족할 경우, 영업시간 보다 일찍 닫을 수 있사오니, 출발 전에 미리 전화하시고 오시기 바랍니다.”라고 가게를 소개한다.
백지은 기자 chacha@g-enews.com