'2TV 저녁 생생정보' 맛집 총정리! '택시맛객' 마포 회 무한리필 횟집, 충정로 오리백숙·막국수·메밀전병 '가격파괴WHY' 김천 돼지갈비·소갈비·양념고기 위치·가격?

[글로벌이코노믹 백지은 기자] KBS 2TV 편성표에 따르면 12월 19일(화요일) 저녁 6시 30분 KBS 2TV 시사/교양 프로그램 ‘생생정보’를 방송한다.

이날 ‘KBS 2TV 생생정보’ 474회 맛집리스트 3곳은 택시기사님과 함께하는 ‘택시맛객 – 서울시 서대문구/마포구’ 편에서 소개한 서대문구 충정로 ‘한방오리백숙 & 막국수(메밀막국수) & 메밀전병’ 맛집과 마포구 ‘제철 숙성 모둠회 무한리필’ 맛집이다. 그리고 가격파괴 WHY(와이)’에서 찾아간 경북 김천시 ‘국내산 돼지갈비(돼지왕갈비) 1인분 5500원 & 국내산 양념고기(돼지갈비) 1인분 4000원 & 소갈비(소갈비살) 1인분 6900원’ 맛집이다.
한편 맛집의 특별한 레시피 비법을 알아보는 ‘KBS 2TV 생생정보’의 ‘황금레시피’에서 공개한 새알팥죽 & 팥칼국수 황금레시피는 서울시 관악구 봉천로에 위치한 ‘호남손팥칼국수’에서 제공했다.

[KBS 2TV 저녁 ‘생생정보’ 474회 맛집 총정리 & 방송정보 리스트]

■ KBS 2TV 저녁 생생정보 ‘택시 맛객 - 서울시 서대문구/마포구’ 서대문구 충정로 맛집! ‘한방오리백숙 & 막국수(메밀막국수) & 메밀전병’

서울시 택시기사님들이 뽑은 ‘택시맛객’의 ‘한방오리백숙 & 막국수(메밀막국수) & 메밀전병’ 맛집은 서울시 서대문구 충정로3가(서대문역/충정로역/충정로 맛집)에 위치한 막국수 전문점 ‘오리와 메밀(푸른초장)’이다.

이날 ‘KBS 2TV 생생정보’에서 소개한 메뉴는 씨앗종류 7가지와 한약재 5가지가 더해진 보양음식 ‘한방오리백숙’을 비롯해 입맛 돋우는 별미 ‘막국수(메밀막국수)’ 그리고 담백하면서도 고소한 맛이 일품인 ‘메밀전병’ 세 가지다.

‘한방오리백숙’의 가격은 한 마리 기준 5만8000원, 막국수(메밀막국수) 8000원, 메밀전병 1만원이며 그 외 메뉴 및 가격은 메밀묵밥 7000원, 메밀전 5000원, 왕만두 5000원, 들깨우거지탕 7000원, 설렁탕 8000원, 메밀묵무침 1만원, 쟁반막국수 2만2000원, 생오겹살 1만2000원, 돼지왕갈비 1만2000원, 항정살 1만3000원, 생오리구이 4만2000원, 훈제 오리구이 4만5000원 등이 있다.
이 집은 “봉평메밀막국수 푸른초장, 메밀전문 음식점, 메밀막국수, 묵밥, 전병, 전 및 왕만두, 들깨우거지탕, 생오겹살, 생목살, 항정살 전문.”라고 가게를 소개한다.

■ KBS 2TV 저녁 생생정보 ‘택시 맛객 - 서울시 서대문구/마포구’ 마포구 마포역 맛집! ‘제철 숙성 모둠회 무한리필’

‘생생정보 – 택시맛객’에 등장한 ‘제철 숙성 모둠회 무한리필’ 횟집은 서울시 마포구 용강동 토정로 31길(용강동/대흥역/마포역 맛집)에 위치한 일식당 ‘어부네횟집’이다.

이 집에서는 7세 미만 1만4000원 초등학생 이상부터 성인까지 1인 2만9000원으로 120분(2시간) 동안 제철 숙성 모둠 회를 무제한! 무한리필로 만끽할 수 있어 손님들의 발길을 사로잡는다고 한다.

대표메뉴 ‘숙성모둠회 무한리필’은 참치, 연어, 광어, 문어, 숭어, 방어, 농어 등 제철을 맞아 맛이 한껏 오른 생선으로 제공된다고 한다.

한편 이 집은 신선한 회를 무한리필로 제공할 수 있는 이유에 대해 “매일 새벽 수산시장에서 직접 가져온 제철 생선을 사용하기 때문에 불필요한 비용을 절감할 수 있으며 오랜 경력의 일식 조리경험을 바탕으로 생선별 부위를 효율적으로 배분하여 사시미 모리아와세를 만들 수 있기 때문입니다.”라고 전한다.

이어 이 집에서는 “활어회의 경우 생선별로 갖는 고유한 식감없이 싱싱함과 쫄깃함으로 맛보는 것이 일반적인데 반해 회를 숙성해 드실 경우 단단하던 근육이 느슨해지면서 두께감있게 썰어 내어도 갖고 있는 찰진 식감을 느낄 수 있고 글루탐산, 이노신산 등이 증대되어 감칠맛이 높아지기 때문입니다.”라고 숙성회가 더 맛있는 이유에 대해서도 설명하고 있다.

그리고 이 집은 “1991년 강남, 선능역에서 시작한 일식 어부네가 2015년 서울 마포구 용강동 먹자골목에 어부네 횟집으로 재 오픈하였습니다.”라고 가게를 소개한다.

■ KBS 2TV 저녁 생생정보 ‘가격파괴 WHY(와이)’ 경북 김천시 맛집! ‘국내산 돼지갈비(돼지왕갈비) 1인분 5500원 & 국내산 양념고기(돼지갈비) 1인분 4000원 & 소갈비(소갈비살) 1인분 6900원’

저렴하고 맛있는 맛집을 찾아가는 ‘가격파괴 WHY(와이)’에서는 경북 김천시 부곡맛고을2길(부곡동/김천맛집)에 위치한 육류/고기요리 전문점 ‘금강산가든’을 소개한다.

‘생생정보’에 등장한 이 집의 대표메뉴는 국내산 돼지갈비(돼지왕갈비), 국내산 양념고기(돼지갈비), 소갈비(소갈비살) 세 가지다.

이처럼 평범해 보이는 메뉴가 특별해지는 이유는 바로 비교적 저렴한 가격 때문이다.

이 집에서는 국내산 돼지갈비(돼지왕갈비) 1인분 200g 5500원, 국내산 양념고기(돼지갈비) 1인분 200g 4000원, 소갈비(소갈비살) 1인분 130g 6900원으로 맛볼 수 있다. 그 외 메뉴 및 가격은 1인분 기준 소LA갈비 130g 9500원, 생삼겹살 150g 8000원, 생갈비 150g 5000원, 칡냉면 4000원, 등이 있다.

백지은 기자 chacha@g-enews.com