8일 오후 방송되는 KBS 2tv '생생정보'에서는 '비법천하'로 매콤한 돼지등갈비찜과 해물찜, 소꼬리찜 비법을 들여다본다.
이날 비법천하로 선정된 곳은 다음과 같다.
■ 찜혜화동(매콤 돼지등갈비찜 소개된 곳)
갈비찜과 갈비탕 전문점이다. 매운등갈비찜(1인) 1만3000원, 매운소갈비찜(1인) 1만4000원, 궁중소갈비찜(1인) 1만5000원, 궁중등갈비찜 1만4000원 등이 있다. 찜은 2인 이상 주문이 가능하다. 매운 맛 조절 가능.
-위치: 경기도 의정부시 부용로 95번길 10 (지번: 금오동 471-3)
■ 통큰손칼국수(통 큰 해물찜 소개된 곳)
해물이 넉넉하게 들어간 해물칼국수가 유명하다. 메뉴로는 해물칼국수 9000원, 해물조개찜 4만원, 해물파전 1만원 등이 있다.
-위치: 인천광역시 남동구 앵고개로 847번길 72 (지번: 논현동 743-2, 논현시티) 2층
사골육수로 맛을 낸 소꼬리찜 전문점이다. 메뉴로는 매운꼬리찜/수육/전골 3만5000원~5만5000원, 설렁탕 8000원, 꼬리곰탕 1만5000원, 한우도가니탕 1만7000원 등이 있다. 매주 월요일 휴무.(평일 15시~17시 브레이크 타임)
-위치: 강원도 춘천시 퇴계로 93번길 4-7 (지번: 퇴계동 1091)
■ 담미정한과
전통한과와 떡 전문점이다. 한과, 찹쌀약과, 삼색절편, 삼색인절미, 오색경단, 약식, 두텁떡 등과 이바지 음식 등이 유명하다.
-위치: 경기도 포천시 화합로 169 (지번: 동교동 550-1)
한편 KBS '2TV 생생정보'는 매주 월~금요일 오후 6시 30분에 방송된다.
온라인뉴스부