지난 8일 방송 이후 일주일 동안 각종 포털사이트 게시판과 온라인 커뮤니티에는 이상민 '카불면' 후기가 올라와 누리꾼들의 침샘을 자극했다.
우동면은 물 한 컵에 불고기 양념 한 컵과 카레가루 2스푼을 푼 물에 삶는다. 이렇게 하면 면이 소스를 빨아들여 자연스럽게 간이 맞춰 진다.
면이 완성되면 볶은 불고기와 달걀 프라이를 얹고, 파슬리까지 더해주면 식당음식 못지않은 훌륭한 요리가 완성된다.
당시 '미우새'에서 돈스파이크는 '카불면'이라는 이름을 지어준 뒤 "팔아도 되겠다"고 극찬한 바 있다.
한편 이상민의 '카불면'을 직접 요리해본 누리꾼들은 "재료비가 적게 들고 만들기 쉽다"며 한끼 식사로 추천했다. 미리 재워둔 불고기가 있다면 '카불면'을 조리하는데 드는 시간은 10~15부 정도라고 한다.
김현경 기자 khk@
