이날 ‘VJ특공대’ 871회에서는 ‘8월의 완도 전복’ ‘VJ가 되어주세요! 평창’ ‘발명은 내 운명’ ‘은퇴 준비하고 계십니까?’코너로 진행된다.
['VJ특공대'가 꼽은 전라남도 완도 전복요리 맛집 리스트]
‘VJ특공대’에서 찾아간 ‘전복코스요리 식당’은 전남 완도군 완도읍 가용리에 위치한 ‘신지횟집’이다.
전남 완도의 특산물 전복을 활용한 각종 요리를 코스로 맛볼 수 있는 이 집의 대표메뉴 ‘전복코스요리(전복스페샬)’에는 전복회, 전복구이, 전복야채복음, 전복물회, 전복죽 등이 나온다. 뿐만 아니라 ‘전복코스요리’를 주문하면 샐러드, 생선구이, 호롱낙지 및 각종 해산물, 여러 가지 밑반찬 등이 함께 나와 총 20여가지의 음식이 푸짐한 한 상을 이룬다.
‘전복코스요리(전복스페샬)’의 가격은 ‘전복코스요리(전복스페샬)’ 2인기준 10만원, ‘전복코스요리(전복스페샬)’ 3인기준 15만원, ‘전복코스요리(전복스페샬)’ 4인기준 20만원이다.
▶ KBS 2TV ‘VJ특공대’ 전라남도 완도 전복 요리 맛집! ‘보길도 양식전복 & 전복장 & 전복미역국’
‘VJ특공대’에서 소개한 ‘전복장’ 맛집은 전남 완도군 보길면 통리길에 위치한 ‘김가네 전복’이다.
전라남도 지역음식인 ‘전복장’은 간장에 조린 전복을 저장하여 먹는 장아찌 형태의 요리다. 궁중에서 생전복을 끓는 물에 살짝 데쳐 간장에 조려 먹던 보양식인 ‘전복초’에서 유래했다고 알려졌다.
▶ KBS 2TV ‘VJ특공대’ 전라남도 완도 전복 요리 맛집! ‘소안도 해녀 자연산전복죽’
‘소안도 해녀 자연산전복죽’으로 유명한 곳은 전남 완도군 소안면 미라리에 위치한 ‘섬섬’이다.
이 집에서는 해녀 정행자 씨가 내놓는 해녀전복밥상을 맛볼 수 있다. 대표메뉴 전복죽은 전복내장을 듬뿍 넣고 끓여 진하고 깊은 전복의 참맛을 느낄 수 있다고 한다.
‘섬섬’은 완도전복 직거래 업체로 인터넷 사이트를 통해 전국각지 어디든 택배로 이용할 수도 있다.
백지은 기자 chacha@g-enews.com