Search

돔베, 돔배기 같은듯 다른듯…재료는 하늘과 땅 차이

HOME>유통경제>생활일반

돔베, 돔배기 같은듯 다른듯…재료는 하늘과 땅 차이

온라인 뉴스부

입력2018-05-15 21:52

[온라인 뉴스부] 돔베가 포털실시간 상위어에 떠오르고 있다.

이와 발음이 비슷한 돔배기와 헷갈리기 쉬워 주의가 필요하다.

돔배기와 돔베고기는 발음은 비슷하지만 완전히 다른 음식이다.

돔배기는 경북 지방만의 독특한 제사 음식을 뜻한다. 돔배기는 '간을 친 토막낸 상어고기'라는 뜻의 경상도 사투리다.

쉽게 말해 상어고기다. 경북지방에서는 상어고기를 반드시 제사상에 올려야 하는 음식으로. 돔배, 돔배기, 돔배고기 등으로 칭한다.

반면 돔베고기는 제주도의 향토음식이다. 돔베는 도마를 뜻하는 제주도의 방언이다. 삶은 돼지수육을 도마에 올려서 나오는데, 이를 돔베고기라고 한다는 설명이다.

온라인 뉴스부