경산시, 농산물에 스토리를 입히다

경북 경산시가 농산물에 스토리를 입히고 디자인을 더해 농업의 부가가치를 높이는 작업에 박차를 가하고 있는 가운데, 지역 가공창업 농업인 5명을 대상으로 농업기술센터에서 지난달 13일부터 13일까지 6회에 걸친 '농업경영체 브랜드 및 디자인 개발 교육'을 마무리했다.

가공창업농가들은 이번 ‘농업경영체 브랜드 및 디자인 개발 교육’을 통해 가공창업 농가별로 현황을 분석하고 농가의 가치와 스토리를 담아 소비자에게 구매동기를 유발할 수 있는 가공제품 브랜드 및 디자인 제작 실습과정과 지식재산권을 통한 창작물 권리 보호의 중요성을 학습했다.
수료식과 함께 진행된 품평회를 통해 가공창업 농가들의 개별 스토리와 가치관을 발표하고 교육을 통해 제작한 브랜드, 디자인을 살펴보며 교육생 간 정보를 교류하는 시간을 가져 교육 만족도가 높았다. 개발한 브랜드와 디자인은 향후 가공창업 농가의 가공제품에 적용될 예정이다.

경산시농업기술센터 관계자는 "소비자들의 구매 심리를 자극할 수 있는 브랜드와 디자인 개발로 가공창업 농가의 가공제품 경쟁력에 많은 도움이 될 것으로 기대된다."며 "앞으로 안정적인 가공제품 생산과 개선된 브랜드 디자인 적용으로 성공적인 가공창업이 되길 바란다.”고 전했다.

정준기 글로벌이코노믹 기자 dg9004@g-enews.com