두산로보틱스, 협동로봇 F&B 솔루션 다각화 속도

두산로보틱스가 협동로봇 식음료(F&B) 솔루션 사업화에 속도를 낸다.

두산로보틱스는 인천국제공항 제2여객터미널에 위치한 아워홈 컬리너리스퀘어 '에어봇 바(Airbot Bar)' 매장에 협동 로봇 맥주 추출 솔루션을 공급했다고 23일 밝혔다.

두산로보틱스는 지난해 5월 인천국제공항공사와 '디지털 대전환 협업 체계 구축'을 위한 업무협약을 맺으며 국내외 관광객들에게 이색적인 볼거리를 제공하기 위해 푸드존 조성에 대한 협업을 진행해왔다.

양사는 이번 맥주 추출 솔루션이 적용된 에어봇 바를 시작으로 커피, 누들 등 F&B 솔루션외에도 수하물 핸들링 솔루션 등 다양한 프로젝트를 검토해 나갈 계획이다.
맥주 추출 솔루션은 미국 위생 안전 기관인 NSF의 식품위생안전 인증을 획득한 협동 로봇 E 시리즈가 트레이에서 일회용 컵 픽업부터 생맥주 추출, 픽업 존 서빙, 세척까지 모든 동작을 원스탑으로 수행한다.

앞선 15일에는 김포국제공항 롯데면세점에 인공지능(AI) 기반 협동 로봇 칵테일 제조 솔루션을 공급했다. 칵테일 제조 솔루션은 AI 기술과 카메라, 센서 등으로 미세하게 움직이는 사람의 얼굴 표정을 분석해 현재의 감정 상태를 중립, 행복, 슬픔, 화남, 두려움, 불쾌함, 놀람 등 7개의 감정으로 분류하고, 각 감정에 어울리는 칵테일을 추천한 후 직접 제조해준다.

두산로보틱스 관계자는 "커피, 튀김, 누들에 이어 이번에 맥주 추출, 칵테일 제조에 이르기까지 협동 로봇을 활용한 F&B솔루션을 지속적으로 다각화함으로써 고객 확대에 주력해 왔다"며 "생산, 제조 현장과 달리 F&B 분야는 일반 고객들과의 접점이 더 많은 만큼 편의성과 보는 즐거움도 함께 제공할 수 있는 솔루션을 개발해 나가겠다"고 말했다.


김정희 글로벌이코노믹 기자 jh1320@g-enews.com