2024.08.14 14:30
강화군이 여름철 폭염 대비 관내 포구 음식점 등을 중심으로 식중독 확산 방지 예방활동을 강화한다고 14일 밝혔다. 여름철은 식중독균이 잘 자라는 고온다습한 환경으로, 실온에 음식물이 잘 상해 예방이 더욱 중요하다고 강조했다. 특히, 비브리오 패혈증은 8, 9월에 집중적으로 발생하는 식중독으로 조개나 회 등 어패류를 익히지 않고 날것으로 먹었을 때 감염되므로 각별히 주의해야 한다. 이에, 군은 생선회 등 날것을 취급하는 강화 관내 항포구 수산물 직매장을 중심으로 여름철 식중독 예방수칙 안내와 위생용 니트릴 장갑 등을 배부하며 홍보를 펼쳐나간다는 방침이다. 보건소 관계자는 "음식물 조리 시 식재료를 청결2024.07.15 11:14
전남 장흥군 어린이급식관리지원센터는 10일 장흥군 보건소 4층 회의실에서 장흥 관내 어린이집 및 유치원 대상으로 조리원 집합교육을 실시했다. 이번 집합교육은 △식중독 예방 및 이해 △어린이급식소 위생관리 △손 씻기 교육 △뷰박스 체험 △천연비누 만들기 순으로 어린이급식소의 위생적인 급식 환경이 조성될 수 있도록 식중독 예방 교육과 식중독의 3대 수칙인 손 씻기 교육을 중점으로 전개됐다. 올바른 손 씻기 체험을 위한 기구인 뷰박스를 통해 손 씻기 전·후를 직접 눈으로 비교하여 교육 효과를 높였고, 마지막으로 손 씻기를 실천하여 개인위생을 철저히 할 수 있도록 천연비누 만들기 실습을 진행했다. 프로그램에2024.05.16 05:00
◇미국인의 부채와 연체율 증가…심각한 재정 악화 경고 신호 2024년 1분기에 미국의 가계 부채와 연체율이 증가했다고 CNN이 보도했다. 특히 신용카드의 심각한 연체율이 2012년 이후 최고 수준으로 상승했다. 뉴욕 연방준비은행에 따르면, 전체 연체율은 3.2%로, 2020년 4분기 이후 가장 높은 수치를 기록했다. 팬데믹 기간 동안 연체율은 사상 최저치였지만, 최근 인플레이션과 금리 상승으로 연체율이 다시 상승하고 있다. 전체 가계 부채는 1.1% 증가한 17조6900억 달러로, 주로 모기지 잔액이 증가에 기여했다. ◇신원 에벤에셀 베트남, 350여 명 근로자 집단 식중독 발생...원인 조사 중 베트남 빈푹성에 있는 한국 기업에서2024.05.16 04:49
패션 브랜드 신원에벤에셀의 베트남 법인 공장에서 집단 식중독 사태가 발생했다. 14일(현지시각) VN익스프레스는 베트남 빈푹성에 위치한 신원에벤에셀 섬유 공장서 대규모 집단 식중독이 발생했다고 보도했다. 보도에 따르면, 신원에벤에셀 베트남 섬유 공장에서는 지난 14일 한국인 근로자 3290여 명이 오전 11시 30분과 오후 12시 30분 두 차례에 걸쳐 점심식사를 했다. 이 점심식사는 닭고기, 브로콜리, 콩류, 피클 등으로 구성된 것으로 전해졌다. 그런데 이날 오후 2시가 되자 5명의 근로자가 복통과 메스꺼움을 느끼기 시작했고, 곧바로 병원으로 이송됐다. 이후 여러 명이 비슷한 증상을 보였으며 일부는 실신하기까지2024.02.22 11:07
전라남도 나주시 보건소가 노로바이러스 식중독 예방을 위한 홍보 캠페인을 펼쳤다고 21일 밝혔다. 보건소는 최근 영산포 풍물시장 일원에서 ‘충분히 익힌 음식 먹기, 끓인 물 마시기, 손 씻기 생활화’ 등을 홍보했다. 또한 어린이 기호식품 조리·판매업소(68개소)에 식중독 예방 포스터를 부착하고 소독 및 세척 철저, 구토 등 증상이 있는 조리종사자 업무 배제 등을 당부했다. 캠페인과 더불어 지하수를 사용하는 식품위생업소와 집단급식소에 노로바이러스 식중독 예방을 위한 정기적인 수질검사 필요성을 안내했다. 보건소 관계자는 “식중독 예방에 대한 올바른 대처 요령을 알리고, 나아가 나주시의 식품위생 수준을2024.02.08 10:13
전라남도가 식중독으로부터 안전한 설 명절을 보내도록 24시간 비상대응체계를 유지한다. 식품의약품안전처, 22개 시군, 보건환경연구원 등 유관기관과 비상연락체계를 구축하고 식중독 발생 시 신속·정확한 대응으로 지역 내 확산을 방지할 방침이다. 전국적으로 겨울철 노로바이러스 감염에 따른 집단 식중독이 꾸준히 발생하고 있어 사람이 많이 모이는 설 명절 기간 개인 및 식품 위생에 각별히 주의해야 한다. 노로바이러스는 오염된 물이나 음식물 섭취로 발생하고, 환자의 분변과 구토물, 침, 오염된 손 등 사람 간 접촉으로도 전파된다. 설사, 복통, 구토 등 급성 위장관 질환을 일으킨다. 특별한 치료 없이 며칠 내 자2024.01.03 17:46
식품의약품안전처가 시중에 판매 중인 과자 '오리온 카스타드'에서 식중독균이 검출돼 판매 중지·회수중이다. 3일 식약처에 따르면 이날 오리온 제4 청주 공장이 제조·판매한 해당 제품에서 황색포도상구균이 검출돼 충북 청주시가 조치중이다.이 제품의 제조 일자는 2023년 12월 22일, 소비기한은 2024년 6월 21일까지이며 23g짜리 과자가 12개 들어있는 276g짜리 제품이다.황색포도상구균은 식품에서 독소를 분비해 구토·설사 등을 일으키는 식중독균이다. 식약처는 해당 제품 판매자는 판매를 중지하고 제품을 산 소비자는 회수 대상 업소로 반납해달라고 밝혔다.2023.12.24 11:04
프랑스 항공우주그룹 에어버스 애틀랜틱(Airbus Atlantic)의 직원 2600명이 회사에서 주최한 크리스마스 만찬 후 집단 식중독에 걸렸다고 폭스뉴스가 23일(현지시간) 보도했다.12월 14일 프랑스 서부 루아르 아틀랑티크 지역의 몽투아르 드 브르타뉴 부지에 있는 에어버스 애틀랜틱의 회사 자체 레스토랑에서 열린 만찬에서 푸아그라, 가리비, 랍스터, 쇠고기 안심 등 고급 요리가 제공됐다. 만찬 비용은 1인당 약 16달러 였다.그러나 만찬 후 24~48시간 이내에 일부 직원들이 구토와 설사 등의 증상을 보였다. 에어버스 측은 약 700명의 직원이 식중독에 걸린 것으로 파악하고 있다.놀웬(Nolwenn)으로만 알려진 한 직원은 프랑스 일간지 퀘스트-2023.11.10 17:54
청송군이 식품의약품안전처 주관 2023년도 식중독 예방관리 우수기관으로 선정돼 일반음식점, 사회 공공시설 급식 등의 식위생 관리에도 앞서나가는 지자체로 인정받았다.10일 군에 따르면 식품의약품안전처는 전국 지자체를 대상으로 식중독 예방관리사업 목표달성도, 식중독 발생관리율, 식중독 예방정책추진 등을 종합적으로 평가해서 우수기관을 선정한다. 2023년도 식중독 예방관리 우수기관으로 선정된 청송군은 사회복지시설에 대한 식중독 예방교육과 어린이집, 유치원, 학교 등 어린이 급식시설에 대한 정기적 지도·점검을 실시해 취약계층의 식품안전사고 발생 예방에 적극 노력해 왔다. 특히 일반음식점을 대상으로 식재료 검수부터2023.06.05 15:08
부평구(구청장 차준택)가 오는 23일까지 여름철 식중독 사고를 예방하고자 생선회·참치·냉면 취급 업소에 대한 지도점검을 실시한다.이번 점검은 공무원과 소비자식품위생감시원이 합동으로 생선회, 참치, 냉면을 판매하는 음식점 160곳을 대상으로 집중 점검한다.중점 지도점검 내용은 ▲식중독 예방 수칙 준수 ▲식품 등의 위생적인 취급에 관한 기준 ▲영업자 준수사항 ▲영업자 및 종업원의 건강진단 실시 등이며, 식중독 예방을 위한 홍보활동도 같이 실시한다.특히, 여름철 다소비 식품인 냉면 등 조리식품과 회 취급 업소의 수족관물 수거검사를 병행해 식중독 발생 우려업소에 대해 안전성을 확보하고 위생수준 향상에 힘쓸 예정이다.2023.05.18 10:55
경기도 안산시는 ‘제22회 식품안전의 날’을 맞아 지난 17일 4호선 중앙역, 상록수역 일대 2개소에서 식품 안전 캠페인을 했다고 18일 밝혔다. 이번 캠페인은 다중이 이용하는 역사 주변의 이용객을 대상으로 식중독 예방 등 식품 안전의 중요성을 알리고 관심을 높이기 위해 마련됐다. 안산시 위생정책과, 상록구·단원구 환경위생과 및 소비자식품위생감시원 등 20여 명이 참여한 이번 캠페인에선 ▲식품안전관리의 중요성 ▲식중독 예방 홍보 물품 배부 ▲식중독 예방 주요 수칙 (손 씻기, 익혀 먹기, 보관기준 준수 등) 등 집중 홍보를 실시한 뒤 시민들의 식품 안전에 관한 관심을 유도했다. 이미경 위생정책과장은 “식품의 안2023.05.04 16:42
경기도 안산시는 최근 식중독 주의 지수가 상승함에 따라 면역력이 약한 아동들의 식중독을 예방하기 위해 관내 어린이집 집단급식소를 대상으로 합동 위생 점검을 했다고 4일 밝혔다. 오는 8일부터 30일까지 진행되는 이번 점검은 시 보육정책과와 함께 관내 어린이집 105개소(상록구 46개소, 단원구 59개소)를 대상으로 진행된다. 주요 점검 사항은 ▲식품 등의 위생적 취급 기준 ▲종사자 개인위생 관리상태 확인 ▲보존식 적정 보관 여부 ▲집단급식소 운영자 준수사항 확인 등이다. 아울러, 최근 유행하는 노로바이러스 예방법, 식중독 예방 수칙에 대한 안내 홍보 등도 함께 진행된다. 이민근 안산시장은 “앞으로도 집2023.04.28 13:19
전남 영광군(군수 강종만)은 최근 일교차가 심한 날씨로 식중독 발생 위험이 높아짐에 따라, 지난 4월 26일 안전점검의 날을 맞이하여 치매극복 캠페인과 병행하여 식중독 예방 홍보를 실시했다고 밝혔다. 이번 캠페인은 군민 500여 명을 대상으로 치매 걷기 캠페인, 행락철‧축제‧영농철, 안전사고 예방 등과 더불어 식중독 예방 6대 수칙·개인위생관리를 주요 내용으로 실시했다. 식중독 예방 6대 수칙으로는 ▲비누로 30초 이상 손 씻기 ▲음식은 완전히 익혀먹기 ▲물은 끓여서 마시기 ▲칼·도마는 육류, 생선, 채소·과일용 구분해서 사용하기 ▲식재료는 깨끗이 세척하고 주방 기구는 소독하기 ▲보관온도 지키기가 있다. 특히,2023.03.27 02:37
리스테리아증 발병으로 영국에서 한 명이 사망한 가운데 공중 보건 당국은 바로넷 반연질(세미 소프트) 치즈 섭취를 중단하라고 경고했다.최근 야후파이낸스의 보도에 따르면 영국에서 리스테리아증 발병과 연관성이 있는 것으로 추정되는 3건의 감염 사례가 발생했으며 1명이 사망했다.영국 식품기준청(FSA)과 영국 보건당국(UKHSA)은 영국에서 유통되는 일부 치즈에서 "매우 높은 수준"의 리스테리아균이 검출됐다고 발표했다. FSA에 따르면 영국 윌트셔에 있는 디 올드 치즈룸(The Old Cheese Room) 제조업체에서 생산된 일부 제품에서 식중독균인 리스테리아 모노사이토제네스가 발견됐다. FSA는 바로넷, 베이비 바로넷 및 미니 바로넷 소프트2023.01.26 10:29
경기도 안산시는 관내 어린이집과 유치원 급식소 183개소(상록구 100·단원구 83)를 대상으로 오는 30일부터 다음달 26일까지 특별 위생점검을 한다고 26일 밝혔다. 이번 점검은 최근 어린이집에서 집단 식중독 의심 사례가 발생함에 따라 겨울철 식중독을 예방하기 위해 마련됐다. 주요 점검내용은 ▲조리 종사자 건강진단실시 ▲식품별 소비기한 경과제품 사용․보관 ▲식품의 위생적 취급 ▲보존식 보관 여부 등이다. 이와 함께 겨울철 유행하는 노로바이러스 예방요령, 식중독 확산 방지를 위한 소독방법, 의심환자 발생 시 행동요령 등에 대한 안내와 홍보 등도 병행할 예정이다. 시 관계자는 “철저한 점검을 통해 학1
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