[유통산책] CJ제일제당, 두 번째 ‘비비고 셰프컬렉션’ 출시 外

CJ제일제당 ‘비비고’가 스타 셰프의 맛을 담은 ‘비비고 셰프컬렉션’ 시즌2를 출시한다. 비비고 셰프컬렉션은 유명 셰프의 한식 파인 다이닝을 집에서 즐길 수 있도록 만든 프리미엄 밀키트다. ‘비비고’의 한식 세계화 철학을 바탕으로 스타 셰프의 독창성이 담긴 메뉴를 구현했다. 비비고 셰프컬렉션 시즌2는 ‘미쉐린 가이드 서울 2023’ 1스타 ‘소설한남’의 엄태철 셰프와 함께한다. ‘소설한남’은 한식을 현대적으로 재해석한 요리를 선보이는 모던 한식 레스토랑이다.

CJ제일제당과 엄 셰프는 이번 협업을 통해 ‘새우 한 마리를 펼쳐 빚은 통새우제비와 바지락육수’, ‘오리 다리살로 빚은 구이와 오리뼈를 우린 죽’, ‘참고둥을 가득 넣은 들기름 감태 메밀면’의 프리미엄 밀키트 3종을 개발하고 새로운 색깔의 한식을 선보인다. CJ제일제당은 공식몰인 CJ더마켓을 통해 8월8일까지 신제품 사전 예약 판매를 진행한다. 8월9일부터 마켓컬리, 11일부터는 주요 백화점에서도 구매 가능하다.
대상이 최근 집중호우로 피해를 입은 지역의 복구를 지원하기 위해 전국재해구호협회에 1억원을 기부했다. 대상은 임직원들이 자발적으로 조성한 급여우수리 모금액에 회사가 지원한 매칭그랜트 기금을 더해 총 1억원의 성금을 마련했다. 이번 기부금은 피해 지역 시설 복구 및 이재민 지원에 사용될 예정이다. 대상은 앞서 지난 7월 경북 예천군 수해 이재민과 피해 복구 인력을 지원하기 위해 자사 제품 8000여개를 전국재해구호협회를 통해 전달한 바 있다.

대상은 지난해 행정안전부, 전국재해구호협회와 긴급재난재해 구호체계 구축을 위한 협약을 체결하고 협약에 따라 3년간 총 3억 원을 지원하고 있다. 산불, 수해, 태풍 등 자연재해 및 사회 재난 발생 시 대상이 전국재해구호협회를 통해 신속히 구호 물품을 기부하고, 전국재해구호협회는 법정구호기관으로서 구호물자를 기부받아 피해 이재민 등에게 배분하고 있다.
풀무원다논이 토핑 요거트 ‘요거톡’의 브랜드명을 ‘풀무원요거트 요거톡’으로 변경한다. 이번 브랜드명 변경은 ’풀무원’의 브랜드 자산을 바탕으로 ‘요거톡’ 브랜드와의 시너지를 통해 브랜드에 대한 인지도와 신뢰를 강화하겠다는 취지다. 이를 통해 ‘요거톡’은 ‘풀무원요거트’ 내 개별 제품 브랜드로 운영될 예정이다. 풀무원다논은 ‘요거톡’의 브랜드명 변경 이후 ‘풀무원요거트’ 브랜드명 사용을 확대 적용한다는 계획이다.

‘풀무원요거트 요거톡’은 토핑을 요거트와 함께 바삭한 식감으로 즐길 수 있는 플립(flip)형 요거트 제품이다. 풍부한 토핑과 요거트와의 조화로운 맛, 식감 등 차별화된 특징으로 출시 3년만에 누적 판매 8000만 개를 돌파했다. ‘풀무원요거트 요거톡’으로 브랜드명이 변경됨에 따라 제품 패키지 디자인도 새롭게 선보인다. 시인성이 높은 디자인으로 브랜드명을 인지하기 쉽게 했으며 각 제품별 맛의 특징을 살린 색상을 활용해 제품 간 차별점을 강조했다.

풀무원녹즙이 이달 15일까지 부산 해운대구에 위치한 ‘저스트프레시’ W스퀘어점과 LCT점에서 풀무원의 녹즙 제품 기획전을 진행한다. 이번 기획전은 '바른먹거리 원칙'을 지향하는 풀무원녹즙과 '더 나은 나를 만날 수 있는 공간'을 추구하는 저스트프레시 간의 협업으로 기획됐다. 풀무원녹즙은 이번 기획전을 통해 부산 지역 소비자들에게 제품 체험의 기회를 확대하고 다양한 혜택을 제공한다는 계획이다.

먼저 이달 2일까지 이틀간 ‘듀얼케어 녹즙이니깐’ 이벤트를 진행한다. 매장에서 ‘핏러브엑스투’를 2병 구매하는 고객에게는 2병을 추가 증정한다. 이달 15일까지 저스트프레시 샐러드 또는 샌드위치를 구입하는 고객들에게는 풀무원녹즙 1병을, 클렌즈랩 6병을 구입하는 고객에게는 프레시업 주스 1병을 추가 증정한다. 자원순환을 위한 ‘리사이클’ 이벤트도 진행한다. 풀무원녹즙 공병 5병을 매장으로 가져오면 1병을 새롭게 증정한다.

남양유업이 DIY형 빨대반납함을 활용해 소비자 참여형 친환경 캠페인을 전개한다. 해당 캠페인은 한 번 쓰고 버려지는 폐배너를 수거해 새활용(업사이클링)한 소형 플라스틱 반납함 ‘지구가 좋아함’을 설치하는 활동이다. 도서관이나 어린이집 등에 반납함을 설치해 소비자 접근성과 새활용에 대한 관심을 높이기 위해 기획됐다.

남양유업에서 제작한 반납함의 이름은 약 430여명이 참여한 시민 공모전에서 최우수상에 선정된 작품으로 ‘지구가 좋아하는 반납함’이라는 의미를 담고 있다. 올해 총 83개소에서 반납함 설치를 신청했고 현재까지 20개소에 빨대 반납함을 전달했다. 반납함을 통해 수집된 폐소재는 교육키트, 친환경 제품 제작에 활용될 수 있도록 서울새활용플라자에 기증할 계획이다.

체코맥주 코젤이 프랜차이즈 커피 브랜드 엔제리너스와 협업을 통해 한정 신메뉴를 선보인다. 오는 8월1일부터 10월31일까지 전국 엔제리너스에서 만나볼 수 있는 이번 협업 제품은 1874년부터 사랑받은 체코맥주 코젤에 영감을 받아 탄생한 ‘아메리치노 코젤다크', ‘아메리치노 코젤제로’다.

엔제리너스의 시그니처 라인인 아메리치노와 협업한 ‘아메리치노 코젤다크’는 크리미한 에스프레소 거품을 올려 마치 흑맥주 같은 독특한 비주얼이 특징이다. 코젤다크와 코젤 0,0%에 영감을 받았지만 알코올이 첨가되지 않아 남녀노소 누구나 즐길 수 있다. 또한 취향에 따라 디카페인 버전인 ‘아메리치노 코젤제로’도 즐길 수 있다.

대상웰라이프가 오는 3일 공식 네이버 스마트스토어에서 다양한 쇼핑 혜택을 제공하는 브랜드데이 행사와 라이브 방송을 진행한다. △뉴프로틴 △퓨로틴 △마이키즈 등 마이밀 브랜드 제품을 최대 50%, △당플랜 △인핸서 등 뉴케어 브랜드 제품은 최대 45% 할인된 가격에 판매한다. 당일 5만원 이상 구매 시 휴가철 샤워 아이템 엄마의 목욕탕 레시피 ‘바디필링패드’를 증정하고 ‘마시는 퓨로틴’ 2박스 이상 구매 시에는 ‘퓨로틴’ 스틱형 분말 제품을 제공한다.

1년 만에 열리는 브랜드데이 행사인 만큼 할인 혜택과 함께 다양한 이벤트도 준비했다. 마이밀 첫 구매 고객과 뉴케어 첫 구매 고객에게 할인 쿠폰을 증정하며 중복 할인 쿠폰도 마련해 기존 고객도 혜택을 누릴 수 있다. 추첨을 통해 구매 고객 1인에게 ‘파르나스 제주 숙박권’ 1매를 지급한다. 브랜드데이를 기념해 오전 11시(마이키즈)와, 오후 8시(뉴케어&마이밀) 쇼핑라이브 방송을 2회 실시한다. 방송 중 제품을 구매한 고객을 대상으로 추첨을 통해 경품도 증정한다.

한국 코카-콜라 RTD 커피 브랜드 조지아가 브랜드 모델인 배우 손석구와 함께한 카카오톡 이모티콘 ‘딱! 좋은 사회생활’을 공개한다. 이번 이모티콘은 소비자에게 일상 속 함께 하는 다양한 브랜드 경험을 제공하고자 기획됐다. 조지아X손석구 이모티콘은 ‘딱! 좋은데’를 콘셉트로 실제 사회생활에 사용하기 좋은 인사, 감사, 분노 등 다양한 감정표현 16종으로 구성됐다. 손석구 특유의 능숙하고 익살스러운 표정으로 사회생활의 희로애락을 표현했다. 조지아X손석구의 ‘딱! 좋은 사회생활’ 이모티콘은 1일 오후 2시부터 카카오톡 플러스친구로 코-크플레이(CokePLAY) 채널을 추가하면 선착순 무료로 다운로드할 수 있다.

오뚜기가 열라면에 마늘과 후추를 더한 ‘마열라면’을 8월 중 출시한다. 1996년 출시된 오뚜기 ‘열라면’은 깔끔하게 매운 국물과 쫄깃한 면발로 마니아층을 확보하며 스테디셀러로 자리매김했다. 최근 젊은 층을 중심으로 매운 라면에 대한 선호도가 높아지면서 열라면 판매량은 꾸준히 증가하는 추세다. 특히 2020년 ‘순두부 열라면’ 레시피 확산 이후 열라면에 다양한 부재료를 넣어 먹는 ‘모디슈머’가 늘었고 2019년부터 2022년까지 3년간 판매량(봉지면 기준)은 약 3배 뛰었다.

오뚜기는 열라면에 첨가하는 부재료로 마늘, 후추 등의 비중이 높다는 점에 주목해 새로운 콘셉트의 ‘마열라면’을 개발했다. 깔끔한 매운맛이 특징인 열라면에 알싸한 마늘과 톡 쏘는 후추를 더해 익숙하면서도 새로운 매운맛을 구현했다. 신제품에는 제주 서귀포시 대정읍에서 자란 마늘과 입자가 굵은 후추를 동결건조한 ‘마늘후추블럭’이 들어있어 마늘, 후추, 고추 각각의 특징을 잘 살려낸 제품으로 개발됐다. ‘마열라면’ 봉지면은 8월16일부터 온·오프라인 유통채널을 통해 판매되며 용기면은 오는 9월부터 만나볼 수 있다.

KGC인삼공사가 ‘정관장몰(정몰)’ 최초의 자체 브랜드(PB) 상품 ‘정몰초이스 글루타치온’을 선보인다. 건강식품 온라인 판매 비중이 높아짐에 따라 정관장몰의 전문성을 살려 PB상품을 기획했다. 글루타치온은 글리신, 시스테인, 글루탐산 3가지 아미노산이 결합해 이루어진 아미노산 화합물로 체내 산화환원반응에 중요한 역할을 하는 항산화 물질로 알려져 있다. ‘정몰초이스 글루타치온’은 순도 50%의 환원형 글루타치온효모추출분말 1000mg(1회섭취량 기준)과 시너지 원료 8종을 복합 설계한 프리미엄 액상형 이너뷰티 제품이다.

글루타치온은 몸속에서 흡수되기 어려워 고용량을 섭취하는 것이 중요하다. 정몰초이스 글루타치온은 1일 2병 섭취시 ‘글루타치온 효모추출물’ 1000mg을 섭취할 수 있는 고함량 제품이다. 또한 콜라겐, 엘라스틴, 히알루론산 등 이너뷰티 부원료와 함께 비타민 전문기업 DSM사의 유럽산 비타민 4종(비타민C, 비타민B2, 비타민B6, 비타민E-토코페롤) 등을 함유했다. 여기에 석류, 크랜베리, 엘더베리, 강황, 브로콜리, 토마토 등 채소와 과일 6종을 더했다.

롯데중앙연구소가 상반기 국내 학회를 통해 ‘유자 껍질 추출물의 폐 염증 개선 기능성 입증’, ‘제빵 특화 유산균 개발’ 등 각종 소재 연구 성과를 발표했다. 롯데중앙연구소는 지난 상반기 제주 ICC에서 열린 한국식품과학회 국제학술대회(KoSFoST)에 참가해 유자 껍질 추출물의 호흡기 개선 기능성 연구 성과에 대해 발표했다. 발표에 따르면 유자 껍질에서 유래한 추출물에 폐 조직의 염증 및 기도 수축을 완화시키는 천연 물질이 다량 함유됐다는 것을 확인했으며 롯데중앙연구소는 이를 젤리 등 캔디 제품에 적용할 계획이다.

롯데중앙연구소는 자체 개발한 베이커리용 특허 유산균에 대해서도 발표했다. 연구에 따르면 롯데중앙연구소는 제빵 특화 유산균 개발을 위해 김치와 애플민트 허브에서 각각 2종의 유산균을 분리했으며 해당 유산균을 적용한 빵의 발효취 감소, 부피 증가, 식감 향상 등을 확인했다. 특히 이 중 LRCC5318은 밀가루의 글루텐을 분해해 소화율 향상에 도움을 줄 수 있음이 입증됐다. 해당 유산균들은 지난해부터 롯데웰푸드 ‘아이러브 토스트’ 제품 등에 적용돼 출시됐고 특허에도 등록된 바 있다.

하이트진로가 ESG 경영 활동과 성과를 담은 ‘2023 지속가능경영보고서’를 첫 발간했다. 하이트진로는 2021년 지속환경보고서, 2022년 CSR 리포트 등 지속가능경영보고서 발간을 위해 지속적으로 준비해왔다. 보고서에는 기업의 경제, 환경, 사람에 대한 영향과 지속가능 발전을 위한 노력 및 성과를 담았다. 지속환경보고서보다 정보 공개 범위를 넓히고 2022년 주요 ESG 활동을 중심으로 2020년~2022년까지 3년간 흐름을 종합적으로 정리했다.

하이트진로는 보고서를 통해 환경부문에서 2025년까지 체계적인 환경경영을 목표로 하는 ‘25!CHALLEN’ 과 탄소중립을 위한 ‘2050 to ZERO!’ 등 중장기 목표를 밝혔다. 사회부문은 지역사회와의 교감을 통한 사회문제 해결, 협력사와의 상생 등 다양한 CSR 활동을 담았다. 지배구조부문에서는 이사회 구성과 운영, 지배구조 개선 현황, 윤리준법경영 등을 확인할 수 있다. 하이트진로는 지난해 9월 ESG 위원회를 발족하고 ESG 경영을 선포한 바 있다.

농심이 안성탕면 출시 40주년을 맞아 아티스트 공모전을 진행한다. 농심은 공모전 수상작을 오는 10월부터 운영하는 안성탕면 팝업스토어에 전시할 계획이다. 이번 공모전 주제는 ‘안성탕면과 함께했던 추억’과 ‘안성탕면의 미래’다. 응모분야는 그림과 사진, 영상, 일러스트, 입체작품 등 현대미술 전 영역이며 만 19세 이상이면 개인 또는 팀 단위로 참여 가능하다. 작품 접수기간은 8월1일부터 9월10일까지다. 대상 1000만 원을 비롯해 총 상금 규모는 1500만 원이다.

비어케이가 수입 유통하는 맥주 칭따오(TSINGTAO)가 올여름 기업과 함께하는 샘플링 ‘오피스 브레이크 타임(OFFICE BREAK TIME) with 칭따오 논알콜릭’을 진행하고 있다. 이번 이벤트는 희망 기업 사무실 냉장고를 3개월 간 칭따오 논알콜릭 2종(오리지널·레몬)으로 채우는 내용으로 세아상역, 일룸, 휠라코리아 등 기업을 대상으로 진행되고 있다.

비어케이는 오피스 샘플링을 통해 제품 경험 기회를 확대한다는 방침이다. 칭따오 논알콜릭 2종은 알콜 부담 없이 즐길 수 있는 무알콜 음료다. ‘칭따오 필스너’를 베이스로 활용해 라거 본연의 맛을 느낄 수 있다. 한 세기 넘게 유지하고 있는 칭따오 브루어리 공법을 거친 후 마지막 단계에서 알코올만 제거한 것이 특징이다. 여기에 진한 레몬주스를 첨가한 것이 신제품 칭따오 논알콜릭 레몬이다. ‘저온 진공 증류법’으로 제조해 깔끔하고 레몬의 신선한 산미로 간단한 음료로도 즐길 수 있다.

골든블루 인터내셔널은 8월1일부터 8월6일까지 부산 다대포와 해운대 해수욕장 일원에서 개최하는 ‘제27회 부산바다축제’에 참여해 프리미엄 라거 ‘밀러 제뉴인 드래프트(Miller Genuine Draft, 이하 ‘밀러’)’와 밀맥주 ‘블루문(Blue Moon)’을 판매한다. ‘부산바다축제’는 부산 대표 여름 축제다. 기존 부산 전역 6개 해수욕장에서 열리던 행사였으나 올해는 동쪽(해운대)과 서쪽(다대포)의 대표 해수욕장으로 개최 장소를 집중했다.

골든블루 인터내셔널은 맥주 최대 성수기인 여름 휴가철을 맞아 해수욕장을 찾는 피서객을 대상으로 제품 인지도를 확대하고자 ‘제27회 부산바다축제’에 참여하게 됐다. 이번 행사에서 골든블루 인터내셔널은 다대포 해수욕장에서 비치펍(Beach Pub)을 운영하고 ‘밀러’와 ‘블루문’ 생맥주를 판매한다. 골든블루 인터내셔널은 지난 2021년 11월 ‘세계 유명 주류의 현지화’라는 비전을 달성하기 위해 몰슨 쿠어스와 ‘밀러’와 ‘블루문’의 독점 수입 및 유통 계약을 체결한 바 있다.


김성준 글로벌이코노믹 기자 sjkim91@g-enews.com